צילום מזון

עדשות Canon הטובות ביותר לצילומי אוכל

רוצה להביא את צילומי המזון לרמה הבאה? הגש תמונות שכדאי להתענג עליהן עם מבחר עדשות Canon מובחרות שאתה חייב לעצמך.
כדור שוקולד חלול ממולא בגלידה ומעוטר בעלי כותרת של פרחים ופתיתי שוקולד.

צילום אוכל משמש דרך מתגמלת להתנסות באמצעות מצלמת Canon שלך – ולא רק כיוון שניתן יכול לאכול את הנושא המצולם בסוף העבודה. קח את הזמן לעצב לאת המרכיבים, לשלוט בתאורה ולכוונן את הגדרותיך – ותגלה שתוכל להפיק צילומי אוכל ששווה להתענג עליהן.

עם זאת, ישנם כמה פריטים וציוד שיכולים לעזור בהשגת האיכות הטובה ביותר מהמצלמה שלך. חצובה יכולה להיות שימושית כשאתה מצלם אוכל מלמעלה בפורמט שטוח, בתאורה חלשה או תקריבים קיצוניים, אם כי מגוון העדשות של Canon עם טכנולוגיית ייצוב התמונה (IS) מסייע מאוד גם במצבים אלה. הוספת מבזק Canon Speedlite או צורה אחרת של תאורה מלאכותית לערכת הציוד יכולה להציע אפשרויות נוספות ליצירה כשברצונך להעניק לצילומי המזון מגע מקצועי.

שדרוג העדשה יכול להיות בעל ההשפעה הגדולה ביותר על צילומי אוכל. עדשות רבות מעניקות מרחק מיקוד מספיק קצר כדי ללכוד פרטים קטנים, אך רק עדשת מקרו אמיתית מעניקה לך הגדלה של פי 1 לפחות. המשמעות היא שהנושא מוקלט על החיישן בגודל 1:1 או בגודל חי כאשר העדשה מוגדרת למיקוד המינימלי שלה.

עדשת מקרו היא אידאלית לחשיפת המרקמים הנסתרים, הדפוסים המורכבים והמבנים העדינים של מזון שבלעדיה עשויים ללכת לאיבוד, אבל זה הבסיס של צילום המזון. כאן אנחנו נבחן את אפשרויות העדשות הטובות ביותר עבור מצלמות Canon EOS.

קערה של פסטת עגבניות ובזיליקום, בצילום מלמעלה עם מזלג, עלי בזיליקום ועלי ומכתש במסגרת.

צלמי מזון בוחרים לעתים קרובות עדשה בגודל 35 מ"מ לתמונות בפריסה שטוחה בזווית מלמעלה למטה, מכיוון שהיא רחבה מספיק כדי לכלול אבזרים כגון סכו"ם ומרכיבים מהמתכון. צולם במצלמה מדגם Canon EOS RP עם עדשת Canon RF 35mm F1.8 Macro IS STM‏, במהירות 1/125 לשנייה, f/2.5 ו-ISO800. ‎© Natasha Alipour-Faridani

עדשת RF הטובה ביותר לצילום מזון ברמת התחלה: Canon RF 50mm F1.8 STM

מתאימה ל: מצלמות מערכת EOS R

עדשת Canon RF 50mm F1.8 STM מתאימה למגוון זוויות צילום. העדשה, עם מפתח צמצם מרבי מהיר של f/1.8, מעניקה לך שליטה נרחבת על עומק השדה, ומאפשרת לבודד פרטים נפרדים של מנות מעוררות תיאבון וליצוררקעים מטושטשים אמנותיים בצילום פרונטלי, אלכסוני או מהצד. מפתח הצמצם המהיר מאפשר גם כניסה בשפע לאור לצילום בתנאי תאורה ירודים כגון במסעדות אפלוליות.

עדשת RF 50mm F1.8 STM מהווה תוספת במחיר נוח למערכת העדשות EOS R של Canon, וכוללת ציפוי עדשה אספרית שמעניק חדות לשולי התמונה - שימושי במיוחד בצילום מלמעלה של תמונות בפורמט שטוח שממלאות את המסגרת. העדשה קומפקטית וקלת משקל ומהווה תוספת מתבקשת ועוצמתית לערכה של כל צלם מזון.

עדשת EF-S הטובה ביותר לצילום מזון ברמת התחלה: Canon EF-S 60mm f/2.8 Macro USM

מתאים ביותר עבור: מצלמות APS-C DSLR; תואם גם למצלמות מערכתEOS R עם מתאמי EF-EOS R או עם מצלמות מסדרה EOS M עם מתאם EF-EOS M

ממתקים בגווני פסטל, חלקם בתפזורת וחלקם בקעריות קינוח קטנות, מונחות על שולחן לצד עוגיות מזוגגות בצורת בעלי חיים.

עדשת Canon EF-S 60mm f/2.8 Macro USM כוללת מערכת מיקוד Ultra Sonic Motor מהירה, אך ניתן גם לסובב את המיקוד באופן ידני כדי לדייק את החדות. ציפוי Super Spectra שלה מצמצם החזרי אור והבהקים מאור שחוזר מהחיישן. צולם במצלמה מדגם Canon EOS 800D (שהוחלפה כעת על-ידי Canon EOS 850D) עם עדשת Canon EF-S 60mm f/2.8 Macro USM ב-1/6 שנ', f/4 ו-ISO100.

עדשת המקרו EF-S הראשונה של Canon המסוגלת ליצור תמונות בגודל טבעי מהווה בחירה ראשונה נהדרת עבור צלמי אוכל. היא קטנה, קלילה וחדה מאוד ואף כוללת צמצם מרבי גדול העוזר למקם את הנושא בין רקע וקדמה המטושטשים בצורה יפה.

הודות לזווית ראייה שווה ערך לעדשת 96mm f/2.8 במצלמת מסגרת מלאה, למעשה אתה מקבל יותר 'טווח' עם עדשת Canon EF-S 60mm f/2.8 Macro USM, כך שאתה יכול לצלם תוך מילוי המסגרת ממרחק רב יותר. זה אומר שלא רק שתטיל פחות צל על הנושא, אלא גם מקל על בידוד החלקים הטעימים ביותר שבצלחת.

העדשה הרב-תכליתית ביותר לצילום מזון: Canon RF 35mm F1.8 MACRO IS STM

מתאימה ל: מצלמות מערכת EOS R

מלבן גבינה, רולדת תמרים ופירות בקצה של מזלג העומד זקוף.

עדשת Canon RF 35mm F1.8 MACRO IS STM יכולה ללכוד מרקם ופרטים מגרים, חלק מזה נעשה בזכות תושבת RF שממקמת את העדשה קרוב יותר לחיישן. צולם במצלמה מדגם Canon EOS R עם עדשת Canon RF 35mm F1.8 MACRO IS STM‏, 1/125 לשנייה, f/16 ו-ISO100.

פריטי מזון קטנים, כולל ראש של גבעול אספרגוס וזנב שרימפס מסודרים על כף.

הגדלת מקרו של עד ‎1:2 מאפשרת לצלמי מזון להתביית על הפרטים. צולם במצלמה מדגם Canon EOS R עם עדשת Canon RF 35mm F1.8 MACRO IS STM‏, 1/125 לשנייה, f/16 ו-ISO100.

בהיותה עדשת מקרו רב-תכליתית המיועדת למערכת Canon EOS R של מסגרת מלאה ללא מראות, עדשת Canon RF 35mm F1.8 MACRO IS STM מסוגלת ללכוד הן צילומים רחבי זווית של סידור השולחן והן חצי תקריב בגודל טבעי – כמו גם כל מה שביניהם.

זו עדשה קטנה וקלה לשימוש ללא חצובה והטכנולוגיה Dual Sensing IS 5 שלה עוזרת להפיק את המרב מכוח ההפרדה המרשים שלה.

כמו עדשות אחרות בטווח ה-RF של Canon, גם עדשת Canon RF 35mm F1.8 MACRO IS STM כוללת טבעת שליטה להתאמה אישית בחלק הקדמי של הקנה, שאליה ניתן להקצות פקדי מצלמה חשובים כמו צמצם, ISO או פיצוי חשיפה. הדבר מאפשר לך להתאים את ההגדרה בקלות ובדיוק בעזרת סיבוב מהיר של הטבעת. תכונה זו גם זמינה בעת שימוש בעדשות EF עם מצלמות מערכת EOS R, דרך מתאם התושבת עם טבעת השליטה EF-EOS R של Canon.

נסה להשתמש בעדשה זו עם ה-Canon EOS RP, כך שתוכל לנצל את תכונת המסגור של המצלמה כדי להגיע לרמה חדשה של חדות בצילום אוכל.

עדשה לצילום מזון הטובה ביותר לתקריבים קיצוניים: Canon RF 100mm F2.8L MACRO IS USM

מתאימה ל: מצלמות מערכת EOS R

פרוסות לימון נופלות למים צלולים על רקע שחור לחלוטין.

עדשת Canon RF 100mm F2.8L MACRO IS USM עם שדה ראייה טלפוטו מושלמת לתמונות מזון פרונטליות, אלכסוניות או בצילום מהצד. צולם במצלמה מדגם Canon EOS R6 עם עדשת Canon RF 100mm F2.8L Macro IS USM‏, 1/1000 לשנייה, f/4 ו-ISO400. ‎© Sharon Cosgrove

עדשת RF 100mm F2.8L MACRO IS USM מציעה הגדלה של 1.4x ותדגיש את הפרטים העדינים ביותר בארוחה מושקעת ואיכות המבנה האופטי מסדרה L מעניקה בהירות תמונה מעולה. העדשה נותנת פיצוי של עד 8 מצבים בשילוב עם מצלמה בעלת ייצוב תמונה בגוף המצלמה (IBIS) כגון Canon EOS R6, ומפיקה תמונות ידניות חדות כתער, אפילו בתאורה חלשה. יתרה מכך, אורך המוקד הארוך יחסית של 100 מ"מ יאפשר לך להתקרב פחות ממה שנחוץ עם עדשה קצרה יותר. הדבר יכול להקל עליך לכוונן תאורה, מחזירי אור ואבזרים אחרים, ויבטיח שהעדשה לא תתכסה באדים בעת צילם מנות מהבילות.

עדשת RF 100mm F2.8L MACRO IS USM מתהדרת במיקוד אוטומטי הודות לתושבת RF מהירה במיוחד וכונן Dual Nano USM שקט, המאפשר לצלמי מזון בסגנון היברידי לצלם וידאו. היא כוללת גם טבעת שליטה לתיקון אברציה ספרית, שתאפשר לך לכוונן אפקטים של מיקוד רך ובוקה ליצירת תמונות מזון יצירתיות.

העדשה הטובה ביותר לצלמי מזון שרוצים לשאת מעט ציוד: Canon RF 85mm F2 MACRO IS STM

מתאימה ל: מצלמות מערכת EOS R

תמונת מקרו של התאים המשושים ביערת דבש.

עדשת Canon RF 85mm F2 MACRO IS STM במשקל 500 גר' בלבד ובאורך של 9 ס"מ היא עדשת הטלפוטו המושלמת שאפשר להוסיף בקלות לערכת הציוד ולצלם במקום שבו הרעב יפתיע אותך, בין אם בשוק מזון מקומי או במכוורת. צולם במצלמה מדגם Canon EOS R6 עם עדשת Canon RF 85mm F2 Macro IS STM‏, 1/60 לשנייה, f/2 ו-ISO1600. ‎© Ilvy Njiokiktjien

עדשת Canon RF 85mm F2 MACRO IS STM פחות יקרה ממקבילתה בגודל 100 מ"מ, ומהווה אפשרות נהדרת לצלמי מזון המחפשים עדשת טלפוטו עם יכולת מקרו.

עדשה זו מעט רחבה יותר מעדשת 100 מ"מ ותעניק מעט יותר גמישות במסגרת כאשר השטח נמצא בפרימיום. 'טווח' הטלפוטו, הגדלה של 0.5x ומרחק מיקוד מינימלי של 35 ס"מ מאפשרים להתקרב בלי בעיה. העדשה כוללת צמצם מרבי נדיב של f/2 ומציע 5 מצבים של IS היברידי, שיעניקו לך תוצאות נקיות וחדות בכל תנאי התאורה. בנוסף לכך היא כוללת ציפוי אופטי Super Spectra להפחתת הבהקים והחזרי אור - תכונה שימושית כאשר קשה לשלוט בתאורה, כגון באירועי אוכל בשטח פתוח.

העדשה הטובה ביותר לוולוגרים של מזון: Canon RF 16mm F2.8 STM

מתאימה ל: מצלמות מערכת EOS R

אישה צעירה, מצולמת מאחור, מכוונת מצלמה מדגם Canon EOS R6 לעבר בר סלטים מלא בקערות של סלטים צבעוניים.

עדשת Canon RF 16mm F2.8 STM הדקה והחסכונית מעניקה איכות יוצאת דופן בשדה ראייה רחב.

אישה בבית קפה מושיטה קרואסון לעבר מצלמה המקובעת על חצובה קטנה על השולחן מולה.

התצוגות הרחבות במיוחד, החדות והבהירות של העדשה הופכות אותה לאפשרות אידאלית לניהול ולוג של מזון.

בקצה התחתון של סקלת המיקוד, כל מילימטר יוצר הבדל מובחן. אם אתה זקוק לשטח נוסף והתנועה מוגבלת - למשל בעת צילום במסעדה קטנטנה, או בצילום של פריסה שטוחה גדולה - הרוחב העצום של עדשת Canon RF 16mm F2.8 STM יכול להציל את הצילום כולו. חושש מעיוות גלילי רחב? אין סיבה לדאוג: כל מצלמות מערכת Canon EOS R, כולל Canon EOS R,‏ EOS RP ו-EOS R6, כוללות תיקון עיוות עדשה מובנה, כך שהתמונות תמיד ייראו טבעיות.

עדשה קומפקטית במיוחד זו, השוקלת 165 גר' בלבד, כוללת מרחק מיקוד מינימלי של 13 ס"מ, קצר אף יותר מעדשות מסוימות עם יכולת מקרו, כך שתוכל להתקרב למרחק קצר במיוחד ולמקסם את הפרטים. בדומה לעדשות המעולות האחרות ברשימה זו, גם עדשת RF 16mm F2.8 STM כוללת צמצם מרבי מהיר לגמישות עם עומק שדה ותאורה.

עדשת הזום הטובה ביותר לצילום מזון: Canon RF 24-105mm F4-7.1 IS STM

מתאימה ל: מצלמות מערכת EOS R

תקריב של פרוסת טוסט מלחם לבן עם פיסת חמאה קטנה שנמסה מעל.

אם אתה רוצה שעדשה אחת תמלא את הצרכים היצירתיים שלך בכל מצב, עדשת Canon RF 24-105mm F4-7.1 IS STM היא בחירה מעולה. צולם במצלמה מדגם Canon EOS RP עם עדשת Canon RF 24-105mm F4-7. 1 IS STM ב-1/13 שניות, f/4 ו-ISO400.

עדשת Canon RF 24-105mm F4-7.1 IS STM עם טווח זום הנע מ-24 מ"מ ועד 105 מ"מ מושלמת עבור כל מיקום שבו תבחר לצלם. העדשה מאפשרת מרחק מיקוד מינימלי של 13 ס"מ בלבד והגדלה של 0.5x כאשר המיקוד הידני מכוון ל-24 מ"מ, ומעניקה ביצועים טובים מאוד לצלמי מזון הזקוקים לתקריבים מגרים.

התכונה המפתיעה ביותר ככל הנראה של עדשת RF 24-105mm F4-7.1 IS STM היא שטווח הזום הרחב ביותר שלה ו-5 המצבים של IS נכנסים לגוף באורך של פחות מ-9 ס"מ ובמשקל 395 גר' בלבד. הודות לתכונה זו של גודל צנוע, העדשה נכנסת בלי קושי לערכות ציוד קומפקטיות ומקלה על צילום ידני, עם תוצאות חדות מובטחות.



נכתב על ידי מרקוס הוקינס

מוצרים קשורים

מאמרים קשורים